一、项目编号：采购计划－[2024]－00393
二、项目名称： ******事务中心抚松县机关食堂采购服务
三、中标信息
供应商名称：******有限公司
供应商地址：吉林省白山市抚松县松江河镇临河风景7栋北4号门市
中标金额：3，389，000元
得分：91.8分
四、主要标的信息
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服务范围：保证抚松新城行政中心工作人员每日餐食按标准准时供应，提供工作日、节假日保安人员与值班人员用餐，保障临时性工作加餐。禁止外来人员就餐。
服务要求：
1.供应保障服务：保证每日餐食按标准准时供应，临时性加餐能够及时保障
2.食品品种服务：每周指定相应食谱，每周菜品品种不重复，所有就餐点供应供应品种保持一致，保证食品加工卫生新鲜、品种丰富、营养搭配科学、饭菜可口。其中，每餐菜品不低于16个品类，时令水果至少一种：（4荤、4素、4冷、1汤羹、3低脂）；
（1）大荤X2（荤素比列不低于70%），半荤X2（50%）；
（2）素菜均已时令素菜为主，配少荤或禽蛋类等；
（3）冷菜多为南北方咸菜、拌菜等；
（4）羹汤类根据时节搭配荤素汤羹；
（5）低脂健康餐多以蛋白、维生素、低脂、低糖、低胆固醇为主，冷热搭配；
3.餐具保障服务：严格落实餐具除菌消毒制度，及时清理残缺、破损和污染的餐具，消毒检测检验的相关费用均由中标人承担。食品安全卫生率达到98%。
4.就餐环境服务：严格执行《食品安全法》相关要求，时刻保持操作间清洁、卫生，及时清除厨房油烟、垃圾和杂物。每周组织一次大扫除，保证就餐环境干净、整洁、舒适。
5.落实食品留样制度：保证每餐食品留样48小时；确保食品、物品日常有检查，出入库有验收登记、有监督；落实个人卫生制度，保持工作人员着装整洁、个人卫生符合要求；做好防鼠、防蝇、防蟑螂等工作，保持相关设施、设备良好，做到就餐区域“三无”。健康制度，始终保持工作人员身体健康，无传染性疾病，持有健康证。
6.******消防、食品安全、等由中标方负责，承包期间发生的火灾、爆炸、食物中毒、人身伤亡、被盗、环境污染、安全事故以及使用出售假冒伪劣产品等一切违法违纪行为，造成的一切经济损失和法律责任均由中标方承担，采购人有权终止合同。
服务标准：采购方按照每人每天早餐每人6元、午餐、晚餐每人15元计算标准准提供餐食服务，其中所产生的税费由中标方承担，次月按实际就餐人数结算食材费用给中标方。中标方负责餐饮食材费、人工管理服务、清洁、食堂修缮、配套设备升级、食堂运营所需其他费用。
服务时间：合同签订之日起一年。
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五、评审专家名单：赵文秀 孟庆斌 汪建英 王亚波 赵世亮
六、代理服务收费标准及金额：无
七、公告期限：自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜：无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：******服务中心
地 址：抚松县抚松新城政通路6号
联系方式：赵世亮 ******
2.采购代理机构信息
名 称：******人民政府采购中心
地 址：******人民政府，新行政中心人大一楼(2号楼）
联系方式：0439―******
3.项目联系方式
项目联系人：刘继冬
电 话：0439―******
获取招标文件网址：******/EpointWebBuilder/WebbuilderMIS/RedirectPage/RedirectPage.jspx?locationurl=******/&infoid=0bb2e2b9-a0f0-4508-8d70-5acfd874ffe0
中小企业声明函（服务）
本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）的规定，本公司参加（******事务中心）的（******事务中心抚松县机关食堂采购服务）采购活动，服务全部由符合政策要求的中小企业承接。相关企业的具体情 况如下：（******事务中心抚松县机关食堂采购服务） ，属于（餐饮业）； 承接企业为（******有限公司），从业人员（58 ）人，营业收入为（581.6772）万元，资产总额为（ 379）万元 ，属于（小型企业）。
以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东 为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。
本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依 法承担相应责任。
企业名称：******有限公司
日 期：2025.3.4
